Il fatturato Dop/Igp supera i 9 mld di euro, ma c'è preoccupazione per il falso Made in Italy

Roma - (Adnkronos) - "I prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario hanno fatturato nel 2010 9 miliardi di euro, di cui circa 1,5 miliardi tramite esportazione". E' quanto stima la Coldiretti presentando l'atlante 'Qualivita' e sottolineando che l'Italia, con 227 riconoscimenti, consolida nel 2010 la propria posizione di leader in Europa, davanti a Francia e Spagna, per numero di prodotti a Denominazione di origine (Dop), Indicazione geografica protetta (Igp) e Specialità tradizionali garantite (Stg). "Positive le performance di Parmigiano Reggiano e Grana Padano, che mettono a segno un aumento record del 26% sui mercati mondiali, ma anche il prosciutto di Parma che ha ottenuto nel 2010 il miglior risultato di sempre", aggiunge Coldiretti, precisando che "in Cina, Grana Padano e Parmigiano Reggiano sono aumentati del 162%".

Secondo Coldiretti, a frenare la diffusione del 'Made in Italy' a denominazione è la proliferazione dei prodotti alimentari taroccati che causano danni economici e di immagine. "Il rischio reale è che si trovi nelle tavole internazionali un falso 'Made in Italy' che toglie spazio a quello autentico e banalizza le specialità nostrane", spiega Coldiretti. Secondo le stime di Coldiretti, il falso 'Made in Italy' alimentare all'estero vale 50 miliardi di euro e riguarda i prodotti più rappresentativi. "E' il caso dei formaggi tipici, come il Parmesan, diffuso in tutto il mondo, dagli Usa all'Australia, ma ci sono anche il Romano, l'Asiago e il Gorgonzola prodotti negli Stati Uniti, dove si trovano anche il Chianti californiano e imitazioni di soppressata calabrese, asiago e pomodori San Marzano", dice Coldiretti. "I Paesi dove sono più diffuse le imitazioni sono Australia, Nuova Zelanda e Usa, dove appena il 2% dei consumi di formaggio di tipo italiano è soddisfatto con le importazioni di formaggi 'Made in Italy'", denuncia la Coldiretti, concludendo che ciò che preoccupa è "la tendenza di Paesi emergenti come la Cina dove il falso 'Made in Italy' è arrivato prima di quello originale, rischiando di comprometterne la crescita". ''Qualità, promozione, tutela, certezza e competitività sono i cinque concetti che ho voluto alla base del mio programma. E la qualità è la materia di fondo dell'Atlante Qualivita. Uno strumento di straordinaria utilità per far conoscere e cristallizzare in un testo le punte di diamante della nostra produzione: i prodotti Dop e Igp dell'agroalimentare italiano".

Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Saverio Romano, ha commentato la presentazione dell'Atlante Qualivita e di Qualiguida 2011. ''Credo sia ormai un concetto condiviso - ha aggiunto il ministro - almeno tra gli addetti ai lavori, che la qualità, la riconoscibilità e la sicurezza alimentare siano le caratteristiche peculiari della produzione agroalimentare italiana". ''La qualità è la garanzia del successo della nostra produzione e per questo è estremamente importante investire anche sulla promozione. In Italia, nelle Regioni, nelle Province e nei Comuni, si fa molta promozione, ma non la si coordina e il rischio è quello di sprecare una grande occasione" commenta ancora Romano spiegando che a dimostrazione del fatto che si intende investire in qualità, "e il recente provvedimento che abbiamo preso con il Commissario ad acta di Ex Agensud Roberto Iodice l'11 aprile scorso. Ho autorizzato la concessione di 10 milioni di euro di contributi proprio in favore delle produzioni di eccellenza. Prevedendo contributi nella misura del 90% per l'importo di 400.000 euro per i singoli partecipanti e fino a 800.000 euro per i partecipanti in forma associata" conclude il ministro.

Notizia concessa dal gruppo adnkronos.