Alimenti: il sondaggio, la tavola ci fa sentire italiani

Roma - (Adnkronos Salute) - Italiani sì, soprattutto a tavola. Il cibo è infatti l’aspetto piu’ rappresentativo dell’identità nazionale. Lo rivela un sondaggio promosso dal sito 'www.coldiretti.it' in occasione dei festeggiamenti per i 150 anni dall'Unità d’Italia, e i cui risultati sono stati divulgati nel corso dell’Assemblea nazionale della Coldiretti, alla presenza di quindicimila agricoltori provenienti da tutte le Regioni.

Ebbene, "la tavola - sottolinea la Coldiretti in una nota - con il 50% delle preferenze precede l’arte e la cultura (24%), nonché la moda (11%). Mentre in fondo alla lista si classifica il calcio con appena il 2%, superato dalla scienza e dalla tecnologia (4%). L’agroalimentare italiano - sottolinea la Coldiretti - in pochi anni da una economia di sussistenza ha saputo conquistare primati mondiali e diventare simbolo e traino del 'Made in Italy', facendo leva sulla diversità e sul forte legame con il territorio. Un esempio per l’intero sistema economico del Paese, il cui rilancio dipenderà dalla capacità di essere diversi e migliori e non omologati a quei sistemi produttivi che operano con strutture di costi per noi irraggiungibili".

L’agroalimentare è oggi un settore che "rappresenta il 15% del Pil nazionale, con un valore complessivo di 250 miliardi di euro e un contributo dell’export che ha raggiunto circa 25 miliardi di euro nel 2009. Vi operano 900mila imprese agricole che rappresentano il 17% del totale di quelle attive in Italia (agricoltura, industria, commercio e servizi)".

Notizia concessa dal gruppo adnkronos.

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