Alimenti: Coldiretti, per il 54% degli italiani il cibo locale batte le grandi marche

Roma - (Adnkronos) - Una maggioranza assoluta del 54% degli italiani preferisce acquistare prodotti alimentari locali e artigianali che battono nettamente le grandi marche, le quali si fermano al 12%. E' quanto emerge dall'indagine Coldiretti/Swg resa nota in occasione dell'inaugurazione del primo mercato degli agricoltori di Roma, il 'Mercato di Campagna Amica del Circo Massimo' nella storica sede dell'antico mercato ebraico del pesce, in via San Teodoro, 74, alla presenza del Sindaco di Roma, Gianni Alemanno, e del presidente nazionale della Coldiretti, Sergio Marini.

Secondo l'indagine per il 29% degli italiani la scelta tra le due tipologie di prodotto dipende dalla qualita' mentre per il 5% dal prezzo. La vittoria del prodotto legato al territorio, con il boom degli acquisti diretti dal produttore e dei mercati degli agricoltori, e' confermata anche dal fatto che quasi due terzi degli italiani (65%) si sentirebbero piu' garantiti da un marchio degli agricoltori italiani rispetto al marchio industriale (13%) e a quello della distribuzione commerciale (8%).
La crescente attenzione alla difesa del tessuto produttivo legato al territorio nazionale e' avvalorata anche dal fatto che, continua la Coldiretti, un terzo degli Italiani acquista regolarmente prodotti di origine controllata e protetta e ben il 97 e' d'accordo sulla necessita' di indicare sempre il luogo di allevamento o coltivazione dei prodotti contenuti negli alimenti.

In Italia la meta' della spesa e' ancora anonima. Il pressing della Coldiretti ha portato all'obbligo di indicare varieta', qualita' e provenienza per l'ortofrutta fresca, le uova, il miele, il latte fresco, il pollo, la passata di pomodoro e dal primo di luglio e' arrivato anche l'obbligo di indicare l'origine delle olive impiegate nell'extravergine, ma molto resta ancora da fare e per oltre il 50% della spesa l'etichetta resta anonima per la carne di maiale, coniglio e agnello, per la pasta, le conserve vegetali, ma anche per il latte a lunga conservazione e per i formaggi non a denominazione di origine.

L'attenzione ai prodotti locali e', afferma il presidente della Coldiretti Sergio Marini, ''un riconoscimento dell'impegno degli imprenditori italiani nel garantire la leadership qualitativa nella produzione agricola. Le produzioni italiane hanno il primato della sanita' e della sicurezza alimentare, con un record del 99 per cento di campioni regolari di frutta, verdura, vino e olio, con residui chimici al di sotto dei limiti di legge. Nel nostro Paese si trova un terzo delle imprese biologiche europee e un quarto della superficie bio dell'Unione superando il milione di ettari''.

L'agricoltura italiana vanta inoltre la leadership nei prodotti tipici con 182 prodotti a denominazione o indicazione di origine protetta riconosciuti dall'Unione Europea senza contare le 4.471 specialita' tradizionali censite dalle regioni. Ma il made in Italy a tavola e' anche, conclude Coldiretti, l'emblema nel mondo della dieta mediterranea, modello nutrizionale ormai universalmente riconosciuto fondamentale ai fini del mantenimento di una buona salute e che si fonda su una alimentazione basata su prodotti locali, stagionali, freschi di cui l'Italia e' particolarmente ricca.

Leggi il commento di Mario Trabalza su questa notizia. 

Su you tube puoi vedere un video sulla valorizzazione dei prodotti DOP IGP Italiani e Europei attraverso il progetto MADE IN ITALY della Fondazione Qualivita.